Localizado em um ambiente privilegiado

O Arbequina oferece uma experiência culinária singular que combina a essência da cozinha argentina com toques de criatividade e sofisticação. Sob a direção do renomado chef Jorge Ontiveros, nosso restaurante se destaca pela atenção aos detalhes, pelo uso de ingredientes frescos e por um cardápio que celebra os sabores autênticos da região.

Uma carta feita para surpreender

Nosso menu apresenta uma seleção de pratos elaborados para agradar até os paladares mais exigentes. De entradas como miúdos grelhados e burrata com vinagrete de Arbequina, a pratos principais como bife de costela, javali defumado com abóbora kabocha e tagliatelle com tinta de lula, cada opção é criada para oferecer uma experiência culinária excepcional.

Além disso, temos cortes premium como T-Bone e Baby Beef Angus, ideais para compartilhar.

Para um toque adocicado, nossas sobremesas incluem opções como crumble de maçã com sorvete caseiro ou o clássico crème brûlée. Complementamos nossas ofertas com uma ampla seleção de vinhos da vinícola Staphyle, cervejas artesanais e coquetéis clássicos como o Aperol Spritz e o Gin Tônica.

Cardápio crioulo: tradição e fogo

Aos domingos e feriados, o Arbequina celebra a culinária tradicional argentina. Nosso cardápio inclui empanadas da região de Cuyo, cortes de carne grelhados como chorizo, morcilla, matambre e costelas, acompanhados de legumes assados e saladas frescas. É um menu pensado para compartilhar e desfrutar em um ambiente descontraído e autêntico.

Horários e reservas

Estamos abertos das 8h30 às 23h, oferecendo a você a possibilidade de desfrutar de um café da manhã especial, um almoço inesquecível ou um jantar intimista com o melhor da nossa culinária.

Para garantir seu lugar, recomendamos fazer sua reserva via WhatsApp no número +54 9 261 657 0851.