Posada del Blanco
Das Arbequina bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das die Essenz der argentinischen Küche mit Kreativität und Raffinesse verbindet. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Jorge Ontiveros zeichnet sich unser Restaurant durch seine Liebe zum Detail, die Verwendung frischer Zutaten und eine Speisekarte aus, die die authentischen Aromen der Region zelebriert.
Unsere Speisekarte bietet eine Auswahl an Gerichten, die selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnen. Von Vorspeisen wie gegrilltem Kalbsbries und Burrata mit Arbequina-Vinaigrette bis hin zu Hauptgerichten wie Ribeye-Steak, geräuchertem Wildschwein mit Kabocha-Kürbis und Tagliatelle mit Tintenfischtinte – jedes Gericht ist darauf ausgelegt, ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Darüber hinaus bieten wir Premium-Fleischstücke wie T-Bone und Baby Beef Angus an, die sich ideal zum Teilen eignen.
Für den süßen Genuss bieten wir Desserts wie Apfel-Crumble mit hausgemachtem Eis oder die klassische Crème brûlée an. Dazu servieren wir eine große Auswahl an Weinen des Weinguts Staphyle, Craft-Biere und klassische Cocktails wie Aperol Spritz und Gin Tonic.
Sonn- und Feiertage stehen im Arbequina ganz im Zeichen der traditionellen argentinischen Küche. Auf unserer Speisekarte finden Sie Empanadas aus der Region Cuyo, gegrillte Fleischspezialitäten wie Chorizo, Morcilla, Matambre vom Schwein und Rippchen, dazu geröstetes Gemüse und frische Salate. Genießen Sie unsere Gerichte in entspannter und authentischer Atmosphäre – zum Teilen und Verweilen.
Wir haben von 8:30 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet und bieten Ihnen die Möglichkeit, ein besonderes Frühstück, ein unvergessliches Mittagessen oder ein intimes Abendessen mit dem Besten unserer Küche zu genießen.
Um sich Ihren Platz zu sichern, empfehlen wir Ihnen, Ihre Reservierung über WhatsApp unter +54 9 261 657 0851 vorzunehmen.
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